Mais um vídeo Barbabrew, agora com o envase de nossa BBQ Ale, aquela brassagem que teve infusão de pimenta. o/
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Brassagem – Black Pepper BBQ Ale
Depois de duas brassagens de sucesso, resolvemos arriscar em todos os ingredientes e fazer uma breja totalmente diferente. Queríamos que essa breja ficasse escura e que tivesse um leve sabor defumado e de pimenta. A princípio, a apelidamos carinhosamente de Black Pepper Whisky Ale =D
Vídeo – Brassagem American IPA
Tá ai, mais um vídeo, agora nos aventurando a fazer uma American IPA, que apelidamos carinhosamente de MERAKIARO. =)
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Brassagem – Merakiaro American IPA
Depois de uma experiência muita boa com a primeira breja, escolhemos o nosso estilo favorito para a segunda brassagem: o American IPA. Queríamos uma cerveja realmente lupulada e amarga e, para isso, buscamos os lúpulos e as quantidades ideais. Tentamos também uma coloração mais avermelhada do que a nossa primeira Pale Ale. Leia Mais
BarbaBrew - Cerveja Artesanal feita em Casa 