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Brassagem – Black Pepper BBQ Ale

Depois de duas brassagens de sucesso, resolvemos arriscar em todos os ingredientes e fazer uma breja totalmente diferente. Queríamos que essa breja ficasse escura e que tivesse um leve sabor defumado e de pimenta. A princípio, a apelidamos carinhosamente de Black Pepper Whisky Ale =D

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Vídeo – Envase da Merakiaro American IPA

Fala, galera! O tempo passou e muita coisa rolou quanto aos próximos passos do BarbaBrew. Muita novidades e planos vêm aí! \o/

Para não perder o costume, vocês podem assistir, em nosso canal do Youtube, ao envase da nossa primeira American IPA (e para quem quer recordar como foi a brassagem desta receita, clique aqui:
http://youtu.be/NoYClQviF78

Sem mais delongas, confira como foi o envase dessa maravilhosa IPA:

Enjoy!

Brassagem – Merakiaro American IPA

Depois de uma experiência muita boa com a primeira breja, escolhemos o nosso estilo favorito para a segunda brassagem: o American IPA. Queríamos uma cerveja realmente lupulada e amarga e, para isso, buscamos os lúpulos e as quantidades ideais. Tentamos também uma coloração mais avermelhada do que a nossa primeira Pale Ale. Leia Mais